Kvällens middag
Ikväll lagade jag och Love följande middag:
Gnocchi med tomatsås och bacon
Så här gjorde vi:
Stek 1 pkt bacon delat i bitar. Fiska upp dem när de är klara.
Stek en halv finhackad rödlök, två vitlöksklyftor och en klick sambal oelek i baconfettet.
Tjoffa i två burkar krossade tomater.
Krydda med en buljongtärning, massor av oregano, mer salt och sambal om det behövs. Låt koka tio minuter eller så.
Paus.
Koka gnocchin enligt instruktionerna på paketet.
Lägg i dem i tomatsåsen och puttra ihop.
Servera med någon god riven ost!
Mums, tyckte alla här hemma:)

Kommentarer
Trackback