Fredagsmys
Så här mysigt har vi ätit ikväll. Småplock bestående av:
-Charkisar (Tre olika sorters salami var det idag: vildsvin, felino och en starkare sort. Annars älskar jag tryffelsalami och fänkålssalami)
-En god brie med fikonmarmelad
-Sparris stekt i rikligt med olivolja, salt och vitlök
-Fiskkakor med koriander och soja-sesamdipp
En lite konstig mix av italienskt och asiatiskt, men gott var det! Till det drack vi ett gott vin förstås!
Älskar fredagar även om jag inte jobbar annars heller! Det är ju så mysigt att bara få vara hela familjen och göra vad man vill. Imorn ska vi åka tåg till Skåne där vi ska på gåsamiddag hos några vänner. Väldigt spännande. Har inte ätit vare sig gås eller svartsoppa sen jag var liten och alltid fick det hemma hos farmor.
Ha en skön fredag!
