Barnarbete
Fick hjälp med skottningen av en liten man idag. Vet inte om det var så vidare värst effektivt. Får nog reklamera tjänsten.
Dagens status
Träningsvärk, undrar ni?
Japp.
Men jag kan faktiskt gå! Misstänker att det blir ännu värre imorn.
Lugn
Det lugn som sprider sig när ett barn är lämnat på förskolan och ett annat sover...
Efter morgonens kaos (Ja, inte något särskilt med det alltså-bara en helt vanlig morgon.), är det så välgörande:)
Chockstart
Idag har jag tränat!!
Och vilken start det blev...
Min käre make fixade en provträningskupong på Sats åt mig. Igår kväll kollade jag upp vilka pass som erbjöds under förmiddagen idag. Jag velade mellan body pump och ett pass som hette baby steps (för gravida och nya mammor). Nu är jag visserligen inte direkt nyförlöst, men jag har inte tränat ordentligt sen innan storkillen, så jag bestämde mig för att ta babypasset för säkerhets skull. Man ska ju som bekant inte gå ut för hårt. (en devis jag verkligen anammat:))
Sagt och gjort, jag tog mig till Sats och lämnade in min sovande lilla bebis till de två barnvakterna.
Gick för att anmäla mig till passet.
-hej! Jag vill gå på passet nu klockan 10.
- body pumpen?
-eh... Ja?
Jag hade åkt till fel ställe! Det var bara att bita ihop och köra.
Det var SJUKT jobbigt. Mina armar och ben känns som spagetti nu. Jeez vilken träningsvärk jag kommer ha imorn.
Och i övermorgon.
Och säkert dagen efter det.
Men sen: ny människa! Jag kommer stråla av energi och glädje, tror ni inte det?
Hemmafru
Japp, idag har jag varit en riktigt huslig kvinna. (Kvinna? Tjej? Alltid lika svårt... Men kvinna kändes mest passande i det här sammanhanget)
Under dagen förberedde jag kvällens middag så att jag bara kunde ställa in den i ugnen när jag kom hem från förskolan.
Jag-eftermiddagsracet 1-0
Det jag lagade var en uppdaterad variant av gammal hederlig köttfärslimpa.
Så här gör du:
Rör ihop grädde, oxfond, ströbröd, ett ägg, svartpeppar och riven eller finhackad lök. Låt stå för att svälla ett tag innan du rör i nötfärs och hackade oliver.
Klä sedan en form med baconskivor. I med färsen och "stäng" med baconet på ovansidan.
Ställ in i ugnen på 175 grader. Ca 45 min. Skär igenom den för att kolla att den är genomgräddad. En stund innan du tar ut den: häll av spadet i en kastrull för att göra supergod sås. Häll i en rejäl skvätt grädde och smaka av med soja (kinesisk), peppar och lite sambal om du vill. Red av med lite maizena. Klart.
Gött var det:)
Här kommer en bild på hur det såg ut innan ugnen och en bild på matlådan som jag gjorde av resterna.
Kalender
Här i huset finns det en liten man som är väldigt sugen på sin advenskalender som ligger här och väntar. Vi har därför tillverkat en mycket avancerad "inför-advenskalendern-kalender".
Det är en fantastiskt vacker och väl konstruerad sak. Se själva:
Regndepp
Herregud vilket deppigt väder det är idag. November i ett nötskal. Mörkt. Grått. Regnigt. Usch.
Längtar så tills i helgen när det åtminstone är dags för att pynta lite. Älskar december och jul!
Vi har i alla fall tjuvstartat med en amaryllis i fönstret.
Ensam står du där i all din juleprakt min vän, men snart ska du få sällskap som heter duga:)
Sömn
Sömnen här hemma är det lite si och så med...
Eller så här: en av oss (Sigrid, Sigrid, Sigrid!!!), har valt att lägga sitt huvudsakliga matintag till natten. Det har inneburit att hon har vaknat minst
varannan timma för att få käk. Det här ju i sin tur inneburit att en annan person här hemma (jaaaaag!) inte heller får sova så långa pass.
Vi har naturligtvis försökt att få henne att äta mer riktig mat och gröt under dagarna för att hon inte ska vara så hungrig på nätterna, men det har ratats å det bestämdaste!
Häromdagen tänkte jag: banan. Jag provar med banan! Visserligen sägs det att man inte ska börja med frukt innan de gillar mat (för att de inte ska vänja sig vid den söta smaken och inte gilla annat sen), men majs, sötpotatis och palsternacka är ju också väldigt sött..?
Hursomhelst tänkte jag alltså banan!
(Ja, att jag skulle ge henne det alltså. Men det kanske ni fattade?)
Jag gav henne således banan. I min fantasi såg jag hur hon skulle gapa efter mer och inte få nog av detta goda.
Men, nej! Så blev det inte.
Hon smakade pyttelite. Sen knep hon ihop munnen på ett mycket effektivt sätt.
Det får bli att fortsätta kämpa!
Kvällens meny
God middag idag!
Vi började med madeiraspetsad jordärtskockssoppa.
Så enkelt och gott:
Koka jordisarna i grönsaksbuljong. Häll bort drygt hälften av vätskan och mixa ihop. Häll i grädde eller crème fraîche och lite madeira eller sherry. Krydda med cayennepeppar och mer salt om det behövs. Klart!
Till huvudrätt åt vi stekt ryggbiff med potatisgratäng och trattkantarellcrustader (wow, långt ord!).
Inga beskrivningar behövs väl här direkt... Men till crustaderna stekte jag trattkantareller med lite schalottenlök. Salta, peppra och häll på en skvätt grädde innan du fördelar svampen i crustaderna. Klart!
Gympa
Japp! Idag hände det!
Fast ingen hårdträning precis. Jag var på familjegympa på friskis tillsammans med Love. Oj, vad det var mysigt!
Tänkt er typ en miljon glada barn i ett rum där man får springa och hoppa till musik. Alla föräldrar är också med och gympar så det är verkligen fullt ös!
Tyvärr var det sista gången för terminen så vi får vänta tills i januari innan vi kan gå nästa gång.
Efteråt duschade vi och bastade en liiiten stund innan det blev för varmt.
Sigrid har varit hemma och myst med sin pappa så alla var mycket nöjda med förmiddagen:)
Här en bild från omklädningsrummet efteråt:
Inte så höga krav
Konversation med Love:
-Jag har köpt strumpor till dig idag.
-Fyller jag år eller?
-Nej men jag tyckte att du behövde nya strumpor.
-Är de röda gamla eller?
Vet inte vad som är gulligast med det här.
Är det att man nog måste fylla år om man får en så FANTASTISK present som några par strumpor, eller att han tror att han har endast ett par strumpor som kanske blivit för gamla...
Söt potatis
Nej, det är ingen särskrivning.
Bara en bild på en gullig potatis!
Bara en till
Ja, jag hoppas verkligen att ni som läser detta har ett genuint intresse för "så-här-kan-man-göra-om-en-säng-till-en-liten-pojke", för här kommer ett tredje inlägg!
En bild på hur det såg ut under själva fixet. Sängramen på väg att bli itusågad helt enkelt:
Rummets baksida
Såhär såg det förresten ut i resten av rummet när förra bilden togs:
Dagens fix
Och nej, jag snackar inte droger eller dylikt.
Har fixat lite här hemma bara. Jag "byggde" en ny säng till min fina lillkille. Love har sovit i sin spjälsäng utan sida fram tills nu och det har ju såklart gått hur bra som helst, men det känns som om han var redo för nästa steg nu. Vi har har haft en dubbelsäng i vårt gästrum som egentligen var alldeles för stor för att stå där. Stommen var dessutom lite ranglig så vi har haft den direkt på golvet, utan ben. Inte så himla mycket myskänsla över det...
Jag bestämde mig således för att såga itu den gamla stommen och göra en ny säng till Loves rum istället. Den andra halvan kanske kommer att bli gästsäng, men det är inte riktigt klart än. Kändes ganska knäppt att ta fram sågen och börja såga i en möbel, men jag blev faktiskt himla nöjd med resultatet! Se själva:
Lyxstund
Lillflickan somnade precis i vår säng. Då passar jag på att ta igen lite av de senaste tre årens brist på sömn...
Godnatt;)
Häpp
Så kan man vända sig då!
(Ni får försöka bortse från den mycket omatchade outfiten. Mamma hade nog lite bråttom i morse;))
Konstnär
Ja, inte jag precis... Min son däremot uppvisar verkligen konstnärliga talanger!
Jag har alltid varit totalt obegåvad på området, så det kommer inte dröja länge innan jag är omsprungen...
Titta här bara: vi har "målat" varsin teckning i en målarbok. Måste säga att min bild inte riktigt syns på bilden, den är betydligt sämre i verkligheten än den ser ut på bilden;)
Ändå kan man ju inte tro att den ena är gjord av en treåring och den andra av den trettiofyraåring. Men så är alltså fallet. Jag hoppas att utvecklingen fortsätter!
Resultatet
Maten blev fantastiskt god!
Det första Love sa när vi kom innanför dörren var: vad gott det luktar! Det luktar faktiskt jättegott!
Det blev klyftisar och sallad till. Först ville Love bara äta potatisarna, men när han väl smakade på köttet tyckte han mycket om det! Vi andra också förstås. Köttet blev så mört att det smälte i munnen och smakerna var finfina!
Nästa gång jag gör det kommer jag att ha lite mer sesamolja, för den kändes knappt. Skulle jag laga det till bara vuxna hade jag haft mer sambal i, men nu var det lagom (en dryg tresked till ungefär ett kilo kött).
Tjipp!
Gungpremiär
Love när han puttar på lillasyster i gungan: det låter så roligt när du gungar fram, det liksom knistrar!
Kvällens middag
Slängde just in kvällens middag i ugnen. Det ska bli asieninspirerade tjocka revben. Lagade länge på låg värme i ugnen.
Så här lätt var det:
Dela spjällen i lagom stora bitar och hiva i dem i en stor gjutjärnsgryta. Riv en stor bit ingefära på ett rivjärn (du kan behålla skalet på) och pressa ur all saft över köttet. Släng i en klick sambal oelek, en hel del kinesisk soja, några stänk sesamolja och några grovt krossade vitlöksklyftor.
Rör om och ställ in i ugnen. Sätt ugnen på 130 grader. Klart om 4-5 timmar!
Jag serverar antingen med ris eller ugnsstekta rotfrukter (beroende på en viss ung herres humör när vi kommer hem från förskolan;)).
Återkommer med rapport om hur gott det var!
Mys
Egentid med storkillen idag!
Vi åkte till badhuset, bara jag och Love. Så mysigt att få umgås lite med bara honom. Det blir ju oftast så annars att han är med sin pappa medan jag är med bebben om vi delar upp oss. Bra för alla att göra tvärtom ibland.
Vi lekte i lekbassängen, satt i bubbelpoolen och bastade med mandariner efteråt.
-Vad mysigt det var att bada med dig mamma, sa han när vi tog på oss kläderna efteråt.
Men träningen då?
Det har väl inte rapporterats så mycket om det nya livets andra del, nämligen träningen.
Av förklarliga skäl...
Det har liksom inte funnits så mycket att rapportera om.
Jag har dock inte varit totalt overksam. Jag håller nämligen på att tänka. Tänka på vilken sorts träning jag ska börja med. (Gym? Gruppträning?)
Och var denna träning ska ske. (Friskis? Sats?)
En förutsättning för att det ska funka är att träningen kan ske med bebis dagtid. Alltså antingen mamma-barn pass eller ett ställe som har bebispassning.
Friskis har ju ett stort plus-nämligen priset! Resten talar ju för Sats.
Hm... Tål att tänkas på ett tag till...
Varför SITTA på en stol och äta?
Eftermiddagsrace
Efter mitt möbelbutiksbesök gjorde jag följande:
-Åkte hem och lastade av kassarna
-Insåg att jag måste handla middag och frukostgrejer som börjar sina
-Kom på att jag kunde ta med återvinningen när jag ändå skulle åka
-Packade in allt som skulle återvinnas i bilen (så tyst jag kunde eftersom Sigrid sov)
-Åkte till affären med återvinning på parkeringen
-Återvann och handlade (nu vaknade Sigrid och var inte alls särskilt nöjd)
-Hem med varorna, in med det som skulle in i kylen
-Ja, visst ja! Jag satte på en tvättmaskin förut-hängde den också.
-Körde till däckfirman och lämnade in bilen
-Gick med vagnen till t-banan
-Åkte till Hammarbyhöjden och hämtade Love (på ett betydligt soligare humör än i morse tack och lov:))
-T-banan tillbaka till däckfirman med båda barnen för att hämta upp bilen som nu fått vinterdäck
-Hem och leka med stora/underhålla relativt missnöjd liten fröken/laga middag/duka
-Äta middag
-T kom hem! Yay!!!
Det stora varuhuset
Idag var jag en sväng till ett visst möbelvaruhus. Skulle köpa lite saker för att göra en egen advenskalender tänkte jag.
Blev inget med det. De små påsarna jag hade tänkt köpa var slut.
Men en hel del annat förstås (som alltid där). Jag vet inte hur det är för andra, men för mig är det alltid såhär:
Jag köper bara lite ljus, servetter och kanske någon glödlampa. Möjligen någon jättepraktisk förvaringslösning, lite galgar och några växter. Behöver jag inte lite ramar också? Och handdukar?
Vips så har man handlat upp en tusenlapp... Ooops!
Skitmorgon
Herregud vad det är svårt att inte bli stressad och osams på morgonen. Idag har jag och treåringen bråkat så mycket så jag hoppas ingen hörde...
Det här med att klä på kläder. Ojojoj, vad det är jobbigt.
Och sen när man väl lyckats få honom att klä på sig byxor och tröja. Vad väntar då? Jo: ytterkläderna! Och så börjar allt om igen...
Det får bli nya tag imorn bitti! Förhoppningsvis utan bråk:)
Och så kvällsnackset
Jomen nåt vill man ju ha!
Så när godiset är förbjudet får man vara lite kreativ;)
Idag stekte jag bananer (väldigt mogna!) och några mandlar i smör och åt med vispad grädde till! Inte magert, men inget socker och ändå väldigt smarrigt!!
Kvällens middag
Ikväll lagade jag och Love följande middag:
Gnocchi med tomatsås och bacon
Så här gjorde vi:
Stek 1 pkt bacon delat i bitar. Fiska upp dem när de är klara.
Stek en halv finhackad rödlök, två vitlöksklyftor och en klick sambal oelek i baconfettet.
Tjoffa i två burkar krossade tomater.
Krydda med en buljongtärning, massor av oregano, mer salt och sambal om det behövs. Låt koka tio minuter eller så.
Paus.
Koka gnocchin enligt instruktionerna på paketet.
Lägg i dem i tomatsåsen och puttra ihop.
Servera med någon god riven ost!
Mums, tyckte alla här hemma:)
Softar lite
Här sitter jag och läser (läs: äter) lite tidning bara...
Kladdigt
Mamma tycker att jag kladdar när jag äter. Men det är ju bara det att det är då kul att prata samtidigt. Och sprutta med tungan! Och blåsa hårt så att maten följer med...
/Sigrid
Nackdelen med att vara på resande fot
Är väl kanske denna:
Kvälls"godis"
Ikväll har vi mumsat på rostade mandlar här i soffan. Supergott och mycket enkelt att göra!
-Skålla och skala mandel.
-Häll dem i en stekpanna.
-I med lite olja (för att kryddorna ska fästa bättre), salt och valfria kryddor (jag tog paprikapulver och rosmarin)
-Rosta och rör tills behaglig färg visar sig på mandlarna.
Låt svalna lite.
-Njuuut!
Radioskugga
Förresten var det typ radioskugga i den vackra sekelskifteslägenhet vi har befunnit oss i i helgen, därav bloggpausen.
Köttfest!
Ojojoj vilken härlig mathelg vi har haft! Vi åkte tåg ner till några vänner i Skåne.
Det vankades gåsamiddag med:
Svartsoppa (Nåja, sådärgott är väl kanske det snällaste jag kan säga om det tyvärr. Inget ont om den som lagat den. Inte min grej bara...)
Gås med allehanda tillbehör (hurra!!!)
Skånsk äbblekauge (äpplekaka alltså;)) (också gooott såklart!).
Dagen därpå åt vi god brunch med väldigt mycket olika kötträtter och middagen på kvällen bestod av "pulled pork" lagad bland annat av undertecknad. Ni har väl smakat på det? Kött man lagar 8-10 timmar på låg temperatur i ugnen tills man kan dra isär det. Underbart! Och så himla bra mat när man är många.
Mycket kött blev det som synes. Men som det gamla ordstävet lyder: kött e gött:)
Fredagsmys
Så här mysigt har vi ätit ikväll. Småplock bestående av:
-Charkisar (Tre olika sorters salami var det idag: vildsvin, felino och en starkare sort. Annars älskar jag tryffelsalami och fänkålssalami)
-En god brie med fikonmarmelad
-Sparris stekt i rikligt med olivolja, salt och vitlök
-Fiskkakor med koriander och soja-sesamdipp
En lite konstig mix av italienskt och asiatiskt, men gott var det! Till det drack vi ett gott vin förstås!
Älskar fredagar även om jag inte jobbar annars heller! Det är ju så mysigt att bara få vara hela familjen och göra vad man vill. Imorn ska vi åka tåg till Skåne där vi ska på gåsamiddag hos några vänner. Väldigt spännande. Har inte ätit vare sig gås eller svartsoppa sen jag var liten och alltid fick det hemma hos farmor.
Ha en skön fredag!
Paketinslagningshjälp
Fick hjälp av en viss ung fröken att slå in ett par paket i dag.
Kanske inte gick så mycket lättare än om jag hade gjort det själv, men så mycket prassligare och härligare ändå på något sätt!
Lunch o-tips!!
Här kommer ett riktigt o-tips!
Dvs ett ställe jag absolut icke rekommenderar. Thaistället som ligger inne i ringens köpcentra. Jag har ätit där vid ett par olika tillfällen och varje gång har jag varit riktigt besviken.
Nu undrar ni säkert varför jag gick dit igår igen om det nu är så dåligt! Jo, så här: man är på stan för att göra lite ärenden. Plötsligt blir man akuthungrig samtidigt som ens lilla bebisflicka säger till, å det bestämdaste, att nu är det dags för maaaaat! Man är för hungrig för macka, vill inte ha pizza, tycker inte om sushi men älskar thai. Man tänker "så himla äckligt kan det ju inte vara".
Så gick det till.
Men det kunde det... Igår provade jag biff i stället för kyckling. Det var själva kycklingen som var i princip oätlig senast så jag tänkte "biffen är säkert bättre".
Ha!
Biffen var SÄMRE! Som torra sega bitar grå massa låg de på tallriken.
Råvarorna är ju det viktigaste för att göra god mat. Punkt.
Sista gången jag gick dit!
Morgonstress
Alltså det här med morgonstress.
Vem kom på det egentligen?
Bästa sömnmedlet
Min lilla bebbe tycker mycket om att sova i sin vagn med mössan ner över ögonen. Mina, högst ovetenskapliga, undersökningar visar att hon sover både längre och djupare när hon får ligga på detta sätt.
Hoppas det inte håller i sig till nästa sommar;)
Rapport från soffuppdraget
Mission accomplished!
Vi klarade första kvällen utan problem. Kanske inte låter som en jättebedrift i era öron, men för oss var det stort! Nu väntar bara ALLA andra kvällar;)
Dagens motion: lång snabb promenad. Vi börjar lite försiktigt så här, så vi inte förtar oss alldeles. Så lätt att gå ut för hårt annars...
Tjipp!!!
Och så dagens...
...lunch mamma:
Morot- och paprikasoppa med vitt vin, vitlök och ingefära!
Så gott!
(Observera att det vita vinet var i soppan och inte till. Motsatsen hade inte känts helt fräsch för en ensam mamma i förorten en onsdag;))
Dagens...
...lunch Sigrid:
Potatis- och palsternackspuré med bröstmjölk. Inte så vidare värst uppskattat.
Jag kan i och för sig förstå henne;)
Nytt liv
Förresten är det inte bara första dagen på min blogg, utan också första dagen på mitt nya liv! Det nya livet ska innehålla träning och sömn. Det ska INTE innehålla godisvarjedag... Idag har jag än så länge inte gjort något nytt. Träna första dan liksom? Lite overkill om du frågar mig. Sömn under dagen har ju inte varit aktuellt och godis har jag nästan inte ätit något alls. (En pyyytteliten chokladruta räknas väl inte va?) Så sammanfattningsvis såhär dag ett går det...strålande om ni frågar mig!
Anledningen till det nya livet är faktiskt inte att gå ner i vikt eller bli snygg eller så. Ja, alltså om jag på köpet blir av med de extra höfter jag fått av min andra graviditet så ok-jag köper det! Och snygg är jag ju redan så det räcker;) Nej, men skämt åsido: jag gör det för att jag känner mig som ett smärre ras i kroppen. Jag antar att det inte är konstigt med tanke på hur jag har behandlat den, men nu ska det bli ändring! Första testet: sofftestet! Det tuffaste av alla. När båda barnen äntligen sover och lugnet lägger sig över huset. Jag och min man sätter oss i tv-soffan och smaskar på... *trumvirvel* ...clementiner!
Uppdatering på hur det går kommer inom kort!
Äntligen...
Välkommen till min nya blogg!
Mitt första inlägg.